Smaken av et sted
Bli med og undersøk naturen med sansene!
«Smaken av et sted» er en arrangementsserie der publikum får møte kunstnere som bruker naturen som materiale. Gjennom sanking av spiselige vekster og naturmaterialer viser de hvordan man kan oppleve et sted gjennom lukt, lyd, tekstur og smak.
Det første arrangementet i «Smaken av et sted» vil foregå i Kristiansand og på Lista i juni 2025, og er et samarbeid mellom Agder Kunstsenter og Nasjonalmuseet.
«Smaken av et sted» springer ut av utstillingen «Ny nordisk. Mat, estetikk og sted», som vises i Nasjonalmuseet fra 23. mai til 15. september 2025. Utstillingen utforsker hvordan en særegen nordisk estetikk basert på lokale råvarer og naturmaterialer har etablert seg på tvers av arkitektur, design, kunsthåndverk, kunst og matkultur de siste 20 årene.
PROGRAMOVERSIKT
FREDAG 20. JUNI
Foto: Tuva Heger Bratterud
Kl.17- 19
Duftvandring i Baneheia med Simon Daniel Tegnander Wenzel
Duftvandring i Baneheia med Simon Daniel Tegnander Wenzel
Simon Daniel Tegnander Wenzel inviterer barnefamilier med på en sanselig vandring i Baneheia, der naturen og historiene den bærer på står i sentrum. Sammen går vi til utvalgte steder i skogen, hvor det blir små sanke, lytte og luktestopp underveis.
Arrangementet er gratis med begrensede plasser.
Meld deg på med antall til: Smakenavetsted@agderkunst.no
Les mer om arrangementet her:
Foto: Kommer
Kl.19
Samtale med Barbro Raen Thomassen om boka: Dyrk og spis med glede. Aktivistisk matbok med oppskrifter fra egen hage
Fredag ettermiddag inviterer Agder kunstsenter til samtale mellom kunstner og forfatter Barbro Raen Thomassen og Mariken Kramer, kurator formidling ved Nasjonalmuseet. Samtalen vil kretse rundt Thomassens nylig utgitte bok og hvordan hun bruker sin egen kjøkkenhage som utgangspunkt for både kunst, litteratur og mat på bordet. Det vil bli servert smaksprøver fra Barbros hage!
Arrangementet er gratis og åpent for alle
LØRDAG 21. JUNI
Foto: Kvae og Bark
Kl. 10-12
og
Kl. 14-16
KVAE&BARK inviterer til en oppdagelsesferd på Odderøya, der hele familien sammen kan utforske naturens spiselige blomster og vekster.
Vi lærer om bærekraftig høsting, lokaliserer og plukker noe av det sesongen har å by på. Med enkelt språk og åpne sanser blir vi kjent med ulike blomster og vekster – hvor de vokser, hvordan de smaker og lukter, og hvordan de kan brukes i matlaging. Sammen sanker vi og samler plantene i bokser i KVAE&BARKs tralle. Alt vi finner skal få plass i et felles måltid senere.
Gratis arrangement med begrensede plasser
Meld deg på med antall her: Smakenavetsted@agderkunst.no
Les mer om arrangementet:
SØNDAG 22. JUNI
Foto:
Kl. 12-16
Aktiviteter og verksted på Lista Fyr
Kunst punkt Lista/Agder kunst senter, Lista fyr AS og Nasjonalmuseet inviterer til en sanselig dag på Lista fyr.
Gjennom åpne drop-in-aktiviteter inviteres store og små til å utforske naturen og landskapet rundt Lista fyr.
Sammen med kunstnere, arkitekter og naturloser – som legger til rette for ulike innganger til å oppleve stedet – tar vi i bruk alle sansene våre. Vi skal lytte, se, smake, lukte og bruke hendene til å kjenne, samle og bygge med det vi finner. Kanskje oppdager du en ny lukt, lærer om en nyttig vekst, smaker på noe uventet, finner spor etter dyr – eller ser noe som lever stille mellom steiner, i jorda eller ytterst mot havet.
Arrangementet er åpent for alle!
Les mer om det som skjer på lista her!
Arrangementene på Lista Fyr
Smak på rabarbra og lag soltrykk
Kunstnerne Jo R. Abusland og Pia Eikaas inviterer til verksted i hagen til fyrvokterboligen på Lista, hvor deltakerne får en opplevelse av fyrtårnskulturen gjennom smak og historiefortelling. Med utgangspunkt i den langveisfarende, men nå lokale planten rabarbra, byr de på saft og syltetøy servert i spesiallaget fyrtårnkeramikk. Her smelter smak, sted og kunst sammen, og rabarbraens historie står i sentrum for opplevelsen.
Inspirert av Anna Atkins, verdens første kvinnelige fotograf kjent for sine botaniske cyanotypier, får deltakerne også muligheten til å lage egne soltrykk med lokale planter – et minne de kan ta med seg hjem, sammen med en spesiallaget fanzine.
Kan man smake på luft?
Sammen med kunstner Anette Rosenborg skal vi bruke vi sansene til å lukte, smake, kjenne og oppleve naturen som omgir oss.
Kan vi smake på lufta? Bli med på en vandring fra vakre Lista fyr, med stopp underveis for å sanse lyng, tang, blomster, stein og vind – og kanskje noe uventet. På veien har vi med oss et lite glass med kaffebønner, som lar nesa hvile mellom luktinntrykkene, og en liten «luktekasse» der dere kan samle små minner: kanskje en fjær, et strå, litt mose – alt som lukter Lista for akkurat dere!
Bygg et hus for fugler og insekter
Bli med arkitektene Jan Gunnar Skjeldsøy og Anders Eik Pilskog fra Stiv Kuling på et verksted der vi bygger små boliger for andre arter enn oss selv! Vi skal lage enkle prototyper og små hus for fugler og insekter som vi deler naturen med. Vi bruker materialer som papp, tre og det vi finner ute og bygger uten avanserte verktøy – med hendene, fantasien og det som er rundt oss. Det handler ikke om å bygge stort eller perfekt, men om å være nysgjerrige på hvordan andre arter kunne tenke seg å bo. Det vi lager vil bli med videre i en utstilling om nye boformer og levende landskap. Alle bidrag blir kreditert!
Aktiviteter av naturloser fra Lista fyr AS
Kommer!
Samarbeidspartnere
